国际葡萄与葡萄酒组织12日在一份声明中说,2025年全球葡萄酒产量略有增长,但由于极端天气频发,产量已连续第三年低于平均水平。声明预测,由于气候变化和消费习惯改变,全球葡萄酒产量将持续减少。该组织初步估计,2025年全球葡萄酒产量约为232亿升,比2024年增长3%,但仍低于平均水平。2024年全球葡萄酒产量为1961年以来最低。